Les Nits Daurades de Salou són tot un esdeveniment de referència a la Costa Daurada.
Cap a mitjans d’agost, des de l’Ajuntament de Salou s’organitzen les Nits Daurades, una festivitat que coincideix amb el punt més àlgid de la temporada turística i l’esdeveniment més gran se celebra el dia de Santa Maria del Mar, patrona de Salou, el dia 15 d’agost, dia de cloenda de les Nits Daurades, que tanca amb la processó de la Verge, on participa la Societat de Pescadors de Santa Maria del Mar de Salou, culminant amb un espectacular castell de focs artificials.
Aquest programa festiu es caracteritza per reunir una gran diversitat d’eactes per tots els públics, des de la celebració de concerts, balls, esdeveniments culturals i altres espectacles. La finalitat d’aquest programa és que tant població local com visitants del municipi en aquestes dates interactuïn els uns amb els altres i es sentin partícips de la cultura popular de Salou.